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• 08 Jun 2026 | 20 min prep & 30 min cook

  #recette #lang:fr #gateaux #four #amande #œuf #saladier #couteau #poudre-d'amandes #beurre-demi-sel #sucre #sucre-vanillé #œufs #pâte-feuilletée #papier-cuisson #fève #jaune-œuf #noix-de-coco-râpée #galette-des-rois #photo

  Galette des Rois

  Pour une très grosse galette !
  Mélanger tous les ingrédients dans un saladier : la poudre d'amandes , le beurre demi-sel , le sucre (dont sucre vanillé , si on veut) et les ...

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• 08 Jun 2026 | 10 min prep

  #recette #lang:fr #apero #végétarien #légumes #robot #mixeur #pois-chiches #eau-de-cuisson #tahin #jus-de-citron #ail #cumin #sel #huile-d'olive #huile-de-sésame #houmous #photo

  Houmous

  Le vrai houmous.
  Mettre les pois chiches cuits et égouttés dans un mixeur (conserver un peu d'eau de cuisson). Mixer légèrement en ajoutant un peu d' eau de...

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• 08 Jun 2026 | 30 min prep & 180 min cook

  #recette #lang:fr #plats #breizh #viande #légumes #œuf #faitout #jarret-de-bœuf #lard-demi-sel #palette-de-porc-demi-sel #eau #bouquet-garni #carottes #chou #poireaux #navets #oignons #farz-buen-blanc #farz-buen-noir #beurre-salé #kig-ha-farz #photo

  Kig ha Farz

  Dans un grand faitout , déposer le jarret de bœuf , le lard demi-sel et la palette de porc demi-sel . Couvrir d' eau , ajouter un bouquet garni ...

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• 08 Jun 2026 | 10 min prep & 15 min cook

  #recette #lang:fr #plats #pâtes #œuf #viande #casserole #poêle #bol #eau #tagliatelles #lardons #œufs #jaunes-œuf #parmesan #poivre #eau-de-cuisson #carbonara #photo

  Carbonara

  Porter à ébullition une grande casserole d' eau salée et y cuire les tagliatelles al dente. Pendant ce temps, faire revenir les lardons (ou...

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• 08 Jun 2026 | 20 min prep & 12 min cook

  #recette #lang:fr #gateaux #noël #four #œuf #saladier #papier-cuisson #farine #sucre #sucre-vanillé #sel #beurre #glaçage #décorations-de-noël #sablés-de-noël #photo

  Sablés de Noël

  Dans un saladier , mélanger la farine , le sucre , le sucre vanillé et une pincée de sel . Ajouter le beurre en morceaux et sabler du bout des...

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• 20 Dec 2025 | 15 min prep & 5 min cook

  #recette #lang:fr #sauces #rapide #petit-bol #poêle #piments #échalotes #citronnelles #bouillon-de-champignon #sel #jus-de-citron-vert #feuilles-de-citron #huile-de-coco-vierge #pâte-de-crevettes #sambal-matah

  Sambal Matah

  Découpez finement les piments , les échalotes et les citronnelles . Mettez ces derniers dans un petit bol et ajoutez du bouillon de champignon...

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• 20 Dec 2025 | 20 min prep & 15 min cook

  #recette #lang:fr #plats #rapide #légumes #poêle #wok #riz #ail #échalotes #piments #protéines #huile #sauce-wok #sel #chips-de-crevettes #nasi-goreng-(sauce-wok) #photo

  Nasi Goreng (Sauce Wok)

  Faire cuire le riz la veille et laisser refroidir avant de le mettre au frigo. Émincez l' ail et les échalotes . Découpez les piments selon...

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• 20 Dec 2025 | 15 min prep & 15 min cook

  #recette #lang:fr #plats #rapide #légumes #poêle #wok #riz #protéines #huile #assaisonnement-nasi-goreng #chips-de-crevettes #nasi-goreng-(assaisonnement)

  Nasi Goreng (Assaisonnement)

  Faire cuire le riz la veille et laisser refroidir avant de le mettre au frigo. Découpez les légumes et les protéines comme vous voulez. Faites...

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• 08 Sep 2025 | 10 min prep & 35 min cook

  #recette #lang:fr #plats #robot #poulet #riz #monsieur-cuisine #gingembre #oignons #ail #beurre #coriandre-en-poudre #piments-concassés #cardamome-moulue #paprika #cannelle-en-poudre #curcuma #sel #garam-masala #sucre-roux #escalopes-de-poulet #vinaigre-de-cidre #concentré-de-tomates #bouillon-de-volaille #pulpe-de-tomates-en-dés #crème-fraîche-liquide #coriandre-fraîche #butter-chicken

  Butter Chicken

  Mettre le gingembre coupé en petits morceaux, les oignons coupés en quatre et l' ail dans le monsieur-cuisine . Mélanger 6 secondes / vitesse...

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• 01 Sep 2025 | 20 min prep & 20 min cook

  #recette #lang:fr #plats #viande #poêle #plat #bavette #huile #beurre #sel-fin #poivre-du-moulin #vin-blanc-sec #baies-de-poivre-vert #fond-de-veau #persil #bavette-au-poivre-vert #photo

  Bavette au Poivre Vert

  Parez la bavette . Chauffez un peu d' huile et le beurre dans une poêle . Assaisonnez la viande de sel fin et de poivre du moulin , puis...

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