Œuf

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08 Jun 2026 | 20 min prep & 30 min cook

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Galette des Rois

Pour une très grosse galette !
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier : la poudre d'amandes , le beurre demi-sel , le sucre (dont sucre vanillé , si on veut) et les ...
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08 Jun 2026 | 30 min prep & 180 min cook

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Kig ha Farz

Dans un grand faitout , déposer le jarret de bœuf , le lard demi-sel et la palette de porc demi-sel . Couvrir d' eau , ajouter un bouquet garni ...
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08 Jun 2026 | 10 min prep & 15 min cook

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Carbonara

Porter à ébullition une grande casserole d' eau salée et y cuire les tagliatelles al dente. Pendant ce temps, faire revenir les lardons (ou...
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08 Jun 2026 | 20 min prep & 12 min cook

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Sablés de Noël

Dans un saladier , mélanger la farine , le sucre , le sucre vanillé et une pincée de sel . Ajouter le beurre en morceaux et sabler du bout des...
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13 Aug 2025 | 20 min prep & 35 min cook

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Moelleux aux Noix

Délicieux moelleux aux noix préparé avec de la farine de châtaignes pour une texture unique (Recette adaptée pour robot Monsieur Cuisine).
Préchauffer le four à 140°C. Fendre la gousse de vanille et gratter les grains avec la pointe d'un couteau, puis mettre dans le bol. Ajouter le ...
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13 Aug 2025 | 30 min prep & 55 min cook

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Carrot Cake sans Gluten et sans Lactose avec Glaçage Végétal

Préchauffer le four à 170°C (si possible sans chaleur tournante) et refroidir la crème de coco au réfrigérateur (Mini 24h, ou 1h au congélateur puis...
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13 Aug 2025 | 7 min prep & 7 min cook

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Farz Buen Noir

Dans un bol , fouetter les œuf . Ajouter la farine de sarrasin , puis mélanger. Verser petit à petit l' eau jusqu'à désepaissir la...
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13 Aug 2025 | 7 min prep & 7 min cook

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Farz Buen Blanc

Dans un bol , fouetter les œuf avec le sucre et un peu de lait . Ajouter la farine de blé , puis mélanger. Verser petit à petit le reste du ...
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12 Aug 2025 | 10 min prep & 25 min cook

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Le Cookie qui se prend pour un Gâteau

(Optionnel) Mettre le chocolat au réfrigérateur 15 minutes pour le raffermir. Préchauffer le four à 180°C. Si vous utilisez une tablette de...
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10 Aug 2025 | 15 min prep & 8 min cook

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Madeleines

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Fouetter à la main les œuf avec le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange...
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10 Aug 2025 | 15 min prep & 35 min cook

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Banana Cake

Préchauffer le four à 180°C. Ecrase les bananes dans un grand bol . Melange avec l' œuf , le sucre , la vanille et le beurre ...
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09 Aug 2025 | 8 min prep & 8 min cook

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Lemon Curd

Râpez le zeste et pressez le jus des citrons . Mettez tout dans une casserole : œuf , sucre , jus et zeste de citron. Faites chauffer à feu...
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09 Aug 2025 | 10 min prep & 15 min cook

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Chakchouka

Émincez l' oignon et le poivron . Faites revenir avec l' huile d'olive dans une casserole pendant 10 minutes . Ajoutez les haricots rouges ,...
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09 Aug 2025 | 10 min prep & 15 min cook

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Petits croissants feuilletés saucisse moutarde

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Dérouler une pâte feuilletée sur du papier cuisson. Étaler une fine couche de moutarde à...
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08 Aug 2025 | 15 min prep & 15 min cook

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Cookies Americains

Préchauffer le four à 180°C. Chemiser la plaque du four avec du papier cuisson . Mettre la farine , la levure chimique et le beurre dans le ...
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