Ail
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Houmous
Le vrai houmous. Mettre les pois chiches cuits et égouttés dans un mixeur (conserver un peu d'eau de cuisson). Mixer légèrement en ajoutant un peu d' eau de...
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Nasi Goreng (Sauce Wok)
Faire cuire le riz la veille et laisser refroidir avant de le mettre au frigo. Émincez l' ail et les échalotes . Découpez les piments selon...
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Butter Chicken
Mettre le gingembre coupé en petits morceaux, les oignons coupés en quatre et l' ail dans le monsieur-cuisine . Mélanger 6 secondes / vitesse...
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Piperade au chorizo
Coupez les poivrons en lanières. Émincez l' ail et les oignons doux . Coupez le chorizo en tranches épaisses. Faites saisir tous les...
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Curry Dinde et Oignons
Dans une poêle , faire dorer la dinde en cubes 5 minutes . Réserver. Dans la poêle , remplacer par les oignons émincés. Cuire 15-20 minutes ...
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