Jus-de-citron

#recette #lang:fr #apero #végétarien #légumes #four #robot #jus-de-citron #huile-d’olive #sel #cumin #mixeur #eau-de-cuisson #ail #huile-d'olive #photo

08 Jun 2026 | 10 min prep

#recette #lang:fr #apero #végétarien #légumes #robot #mixeur #pois-chiches #eau-de-cuisson #tahin #jus-de-citron #ail #cumin #sel #huile-d'olive #huile-de-sésame #houmous #photo

Houmous

Le vrai houmous.
Mettre les pois chiches cuits et égouttés dans un mixeur (conserver un peu d'eau de cuisson). Mixer légèrement en ajoutant un peu d' eau de...
read article
09 Aug 2025 | 15 min prep & 40 min cook

#recette #lang:fr #apero #végétarien #légumes #four #robot #aubergines #gousse-d’ail #jus-de-citron #huile-d’olive #sel #cumin #paprika-fumé #tahine #caviar-d'aubergine

Caviar d’aubergine

Préchauffer le four à 200°C. Couper les aubergines en deux dans la longueur. Faire quelques entailles dans la chair et saler légèrement. Déposer...
read article

Jus-de-citron

Houmous

Caviar d’aubergine