Poireaux
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Kig ha Farz
Dans un grand faitout , déposer le jarret de bœuf , le lard demi-sel et la palette de porc demi-sel . Couvrir d' eau , ajouter un bouquet garni ...
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Tressé de Saumon aux Poireaux
Assaisonnez le filet de saumon de sel, de poivre et d' aneth . Réservez. Râpez le zeste du citron , pressez le fruit. Nettoyez les poireaux ,...
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