Légumes
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Chakchouka
Émincez l' oignon et le poivron . Faites revenir avec l' huile d'olive dans une casserole pendant 10 minutes . Ajoutez les haricots rouges ,...
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Piperade au chorizo
Émincez les poivrons , l' ail et les oignons doux . Coupez le chorizo en tranches épaisses. Faites saisir tous les ingrédients avec l' huile...
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Caviar d’aubergine
Préchauffer le four à 200°C. Couper les aubergines en deux dans la longueur. Faire quelques entailles dans la chair et saler légèrement. Déposer...
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Brochettes tomates cerises & mozzarella marinées
Dans un saladier, mélanger huile d’olive , origan séché , basilic séché , ail en poudre , paprika doux (ou piment doux ), sel , poivre...
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