Poêle

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20 Dec 2025 | 15 min prep & 5 min cook

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Sambal Matah

Découpez finement les piments , les échalotes et les citronnelles . Mettez ces derniers dans un petit bol et ajoutez du bouillon de champignon...
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20 Dec 2025 | 20 min prep & 15 min cook

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Nasi Goreng (Sauce Wok)

Faire cuire le riz la veille et laisser refroidir avant de le mettre au frigo. Émincez l' ail et les échalotes . Découpez les piments selon...
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20 Dec 2025 | 15 min prep & 15 min cook

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Nasi Goreng (Assaisonnement)

Faire cuire le riz la veille et laisser refroidir avant de le mettre au frigo. Découpez les légumes et les protéines comme vous voulez. Faites...
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01 Sep 2025 | 20 min prep & 20 min cook

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Bavette au Poivre Vert

Parez la bavette . Chauffez un peu d' huile et le beurre dans une poêle . Assaisonnez la viande de sel fin et de poivre du moulin , puis...
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01 Sep 2025 | 25 min prep & 60 min cook

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Tarte Bourguignonne

Préparer la sauce Bechamel . Dans une poêle , faire revenir les oignons émincés avec le beurre jusqu'à ce qu'ils soient fondants et légèrement...
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25 Aug 2025 | 1 min read

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Curry Dinde et Oignons

Dans une poêle , faire dorer la dinde en cubes 5 minutes . Réserver. Dans la poêle , remplacer par les oignons émincés. Cuire 15-20 minutes ...
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22 Aug 2025 | 5 min prep & 15 min cook

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Couscous à la Poêle

Couper les courgettes , les tomates et les merguez en morceaux. Mettre le tout dans une poêle avec l' eau et le Ras el Hanout . Ajouter sel...
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22 Aug 2025 | 15 min prep & 55 min cook

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Pissaladière

Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et émincer les oignons doux . Les faire compoter 25 minutes dans une poêle avec l' huile d'olive...
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13 Aug 2025 | 7 min prep & 7 min cook

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Farz Buen Noir

Dans un bol , fouetter les œuf . Ajouter la farine de sarrasin , puis mélanger. Verser petit à petit l' eau jusqu'à désepaissir la...
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13 Aug 2025 | 7 min prep & 7 min cook

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Farz Buen Blanc

Dans un bol , fouetter les œuf avec le sucre et un peu de lait . Ajouter la farine de blé , puis mélanger. Verser petit à petit le reste du ...
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