Rapide

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01 Sep 2025 | 2 min prep & 8 min cook

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Béchamel

Préparer le bouillon: faire bouillir l' eau et y dissoudre la tablette Maggi . Dans une casserole , faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter...
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22 Aug 2025 | 5 min prep & 15 min cook

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Couscous à la Poêle

Couper les courgettes , les tomates et les merguez en morceaux. Mettre le tout dans une poêle avec l' eau et le Ras el Hanout . Ajouter sel...
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22 Aug 2025 | 5 min prep

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Ras el Hanout Maison (~50 g)

Mettre dans un bol et mélanger: cumin moulu , coriandre moulue , curcuma , paprika , gingembre , quatre-épices , cardamome moulue , poivre...
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10 Aug 2025 | 15 min prep & 35 min cook

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Banana Cake

Préchauffer le four à 180°C. Ecrase les bananes dans un grand bol . Melange avec l' œuf , le sucre , la vanille et le beurre ...
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09 Aug 2025 | 3 min prep & 0 min cook

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Mayonnaise

Mettre le jaune œuf dans le bol . Ajouter la moutarde , du sel et du poivre (Ajuster selon le goût). Mettre en marche le batteur , vitesse...
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09 Aug 2025 | 5 min prep & 0 min cook

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Coulis de fruits rouge

Écrasez les framboises au mixeur . Ajoutez le sucre et mélangez le...
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08 Aug 2025 | 15 min prep

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Chantilly Maison

Mettre le batteur au congélateur pendant 10 minutes avant utilisation. Verser crème fraîche entière - surtout pas de crème légère - bien froide...
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08 Aug 2025 | 5 min prep & 10 min cook

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Sirop de Sucre

Verser l' eau dans une casserole . Ajouter le sucre dans l'eau. Porter à ébullition sur feu fort. Laisser réduire pendant 8 minutes en...
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