Jaune-œuf
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Galette des Rois
Pour une très grosse galette ! Mélanger tous les ingrédients dans un saladier : la poudre d'amandes , le beurre demi-sel , le sucre (dont sucre vanillé , si on veut) et les ...
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Tressé de Saumon aux Poireaux
Assaisonnez le filet de saumon de sel, de poivre et d' aneth . Réservez. Râpez le zeste du citron , pressez le fruit. Nettoyez les poireaux ,...
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Mayonnaise
Mettre le jaune œuf dans le bol . Ajouter la moutarde , du sel et du poivre (Ajuster selon le goût). Mettre en marche le batteur , vitesse...
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Petits croissants feuilletés saucisse moutarde
Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante). Dérouler une pâte feuilletée sur du papier cuisson. Étaler une fine couche de moutarde à...
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