Sirop De Sucre

5 min de préparation & 10 min de cuisson

Ingrédients

  • 400 ml eau
  • 50 g (~10 morceaux) sucre

Ustensiles

  • casserole

Étapes

  1. Verser l' eau dans une casserole.
  2. Ajouter le sucre dans l'eau.
  3. Porter à ébullition sur feu fort.
  4. Laisser réduire pendant 8 minutes en remuant régulièrement jusqu'à obtenir un sirop légèrement épais.
  5. Retirer du feu et laisser refroidir avant utilisation.
  6. >> Le sirop peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.