Sirop De Sucre
Ingrédients
- 400 ml eau
- 50 g (~10 morceaux) sucre
Ustensiles
- casserole
Étapes
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Verser l' eau dans une casserole.
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Ajouter le sucre dans l'eau.
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Porter à ébullition sur feu fort.
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Laisser réduire pendant 8 minutes en remuant régulièrement jusqu'à obtenir un sirop légèrement épais.
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Retirer du feu et laisser refroidir avant utilisation.
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>> Le sirop peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.